啤酒瓶耐高温吗?
可以 啤酒瓶是耐压瓶，生产中灌装啤酒后也要进行热水喷淋杀菌，温度一般不会超过65度，不用高温主要是保持啤酒品质
啤酒经高温烹制后还有酒精度吗?
啤酒煮开了一般情况下是没有酒精。酒精的沸点低于水的沸点，因此如果将其煮沸，则需要酒精的完全蒸发，所以最终没有酒精。 对此，从物理化学多组分沸点的角度进行了分析。 假设啤酒是酒精和水的混合物，因此在一定比例下，水和酒精在加热过程中都会正常挥发。 然而，由于酒精的沸点为78.5℃，当温度上升到78.5℃时，酒精开始挥发。此时，温度将保持在78.5摄氏度，直到酒精完全消失。当酒精完全挥发时，温度才能继续上升到100摄氏度。 因此，从这些分析中可以得出结论，煮沸后，即使没有煮沸，也只需要达到80摄氏度，啤酒中不得含有酒精。
酒精的沸点是在常规气压下是78.2℃，达到这个温度就变成气体蒸发了。高温烹制以后当然就只剩麦芽汁了。
啤酒能在零下多少度存放?
啤酒的最佳存储温度为 0-5 摄氏度，如果温度过高或过低，都可能影响啤酒的口感和风味。因此，啤酒不能在零下的温度下存放。 如果温度低于 0 摄氏度，啤酒中的酵母会被冻死，从而导致啤酒变质。同时，啤酒中的酒精和二氧化碳也会因为温度过低而结冰，导致啤酒瓶破裂或啤酒口感变差。 因此，如果你想存储啤酒，最好将其存放在冰箱中，并保持温度在 0-5 摄氏度之间。同时，啤酒也应该避免阳光直射和高温环境，以免影响啤酒的品质和口感。
啤酒最佳饮用温度是多少?
啤酒最佳饮用温度在8-10摄氏度。 因为低温有助于气泡的保持。大多数啤酒的香气较为薄弱，过高的温度会让香气显得寡淡。啤酒花带来的苦味在高温下会变得突出，低温能够降低味觉对苦味的敏感性。 高温、夜晚、大排档与清爽型的啤酒简直是绝配。闷热的环境中实在不适合品尝回味啤酒花与麦芽的香浓口感，只有清凉爽口的低浓度啤酒才能用低温征服舌头进而征服闷热的灵魂。此时-1度的黄色液体与35度的无风夜晚才是相得益彰。这类啤酒的最佳温度是0度到3度之间
啤酒保质期?
啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。 如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
啤酒有保质期 因为啤酒在生产过程中添加了原材料且没有经过高温灭菌处理，所以会存在细菌或酵母等微生物，随着时间的推移，这些微生物会被存储在的环境所滋生，使得啤酒逐渐变质，甚至食用不安全。 一般啤酒的保质期为六个月至一年，但具体取决于存储条件和品牌等因素。 啤酒的存储条件对保质期有很大影响。 一般来说，啤酒应保存在阴凉、干燥、避光和无异味的环境中，避免温度过高或过低、阳光直射等情况。 另外，一些特殊类型的啤酒，如酿造时间较长的陈年啤酒，其保质期可能会更长。
啤酒有保质期，一般玻璃瓶装的啤酒保质期都是半年以内，而罐装的啤酒相对来说会延迟较长时间，最长时间也不超过两年。
啤酒最低储存温度是多少?
啤酒的储存温度5℃至25℃为宜。要注意避开强光和高温，不应直接将啤酒放入冰箱冷冻室进行急降温，冷藏时不能将啤酒整捆放进冰箱，且温度不能过低。 在购买瓶装啤酒时，应仔细查看酒瓶瓶身下部2cm处是否有“B”字标记，对表面磨损严重的啤酒瓶，尽量不要购买。在购买过程及饮用时，要特别注意自我防范，避免激烈摇晃和碰撞。
日常生活中啤酒最低储存温度是不得低于-1.5℃。啤酒在冬季储存与销售过程中要注意保温、防冻、无论是瓶装、听装或是散装啤酒,温度都不得低于-1.5℃,不得长时间在低温下(-1.5℃以上)存放,因为一般啤酒的糖度在12度,酒精度只有3～4度左右。
